【肆月商鋪】B de L 小銅鍋法式手工頂級果醬 迷你瓶六入禮盒(玫瑰花瓣/牛奶鹽之花/草苺薄荷胡椒/大黃/橙花荔枝/芒果香草)

使用馬達加斯加的野生水果及各式香料製成的天然手工法式果醬

巴黎果醬大賞得主
自然熟成果源、手工小批量製作
法式配方,風味獨特,完全無人工添加物
米其林三星主廚Georges Blanc指定選用食材
100%純天然,小批量手工製作 法國貴族的秘密食譜
NT$1,160
NT$1,600
商品編號: H06-006058-02
供貨狀況: 尚有庫存

此商品參與的優惠活動

加入最愛
商品介紹

 品牌故事:

1996年,來自法國的 Brigitte Billardey 遇見了馬達加斯加這片純淨原始、香氣四溢的天然島嶼,這個物產豐饒的獨特島嶼,喚起了她與母親一起製作果醬的美好記憶,那是一段滿載愛與手藝交織的家族傳承。深受感動的她,決心從旅人化身為這片土地的居民,展開一場香料與果醬的奇幻旅程….

「B de L 小銅鍋法式頂級果醬」承襲家族食譜的精髓,結合 Brigitte 的創新巧思,將香料的馥郁與水果的甜美完美融合,創造出多層次、獨樹一格的迷人風味!這些與眾不同的果醬,成功俘虜了無數美食家與果醬愛好者的味蕾,並獲得米其林三星名廚 Paul Bocuse 和 Georges Blanc 的高度推薦。

【牛奶鹽之花】

新鮮的牛奶和珍貴的鹽之花在Brigitte巧手下,經過8-10小時的慢煮攪拌熬製而成,天然健康,奶香濃郁,質感絲滑,搭配上脆脆的鹽之花,兩種截然不同的口感的碰撞激盪出令人意想不到的精緻味覺體驗,牛奶鹽之花果醬的奶香和輕鹹味,焦糖牛奶的柔滑與酥脆的鹽花形成鮮明對比,在您的舌尖留下美麗的火花。把它放在一塊美味的麵包上或把它放在湯匙上讓您的年齡減少20歲!此款果醬深受小朋友和心中與遠住著一個小朋友的大人喜愛。

【玫瑰花瓣】

商品特色:

來自馬達加斯加的Analamanga地區,當地以宜人的氣候及美麗的風景著稱,B de L和當地的小農合作,以無農藥、無化肥的方法栽種的特選品種玫瑰花,香氣馥郁優雅,此款果醬以大量的玫瑰花瓣為基底,遵循 B de L 貴族家傳食譜 透過當地婦女團隊們的巧手精製,開瓶輕輕一聞,濃郁的玫瑰香會讓你以為置身於玫瑰花園中,輕輕嚐一口,你會陶醉於它別緻而優雅的香氣之中,純天然的凝露質感柔滑,搭配上微脆的玫瑰花瓣,完美演繹法式浪漫,一入口,濃郁的玫瑰花香立刻充滿了整個口腔,就是這麼的優雅又有個性,約會前來上一口, 讓你的French Kiss 道地又到味。

【芒果香草】

樹梢熟成的原生種芒果與馬達加斯加頂級的香草結合,這款果醬是異域風情與熟悉味道的完美融合。非常適合喜愛甜美和芬芳香氣的挑嘴人

【大黃】

商品特色:

從法國移民到馬達加斯加西南 Vakinankaratra地區的大黃, 可以說是風土概念的經典範例,源自法文  Terroir  一詞的風土, 是指植物於不同的地區生長 ,會隨著地風不同的水土日照 ,而產生不同的特性,所以原本在歐洲是紅紫色,酸酸粗粗的大黃, 到了馬達加斯加變成了綠色,而且也變得更柔軟又和藹可親!這款果醬酸酸甜甜的口感 ,伴隨滿滿的纖維,是快樂補充每日膳食纖維的好夥伴!

 

【澄花荔枝】

商品特色:

這是一款柔中帶剛,層次豐富的果醬,帶您探索萊姆蜜糖柑橘的甜蜜芬芳。
來自 Vatovavy-Fitovinany 地區的有機小柑橘,柑橘的外表並不完美,但在馬達加斯加當地婦女組成的團隊的巧手下,去蕪存菁,展現出鮮明的亮黃色與酸甜清新的口感。適量的朗姆酒帶來溫暖及香氣,展現成熟的風韻,再加入蜂蜜的甜蜜,相得益彰, 甜蜜中帶著柑橘的清香, 讓人愛不釋口,非常適合喜歡層次和豐富風味的人,是柑橘醬愛好者的必選經典款, 也是您烹飪創意的好選擇。

【草莓薄荷胡椒】

商品特色:

生長於馬達加斯加800-1200公尺高原地區,原生種、無基改的野草莓 個頭嬌小,但香氣甜蜜且爆發力十足,搭配上清新的薄荷與瓦托瓦維-菲托維南 (Vatovavy-Fitovinan) 的胡椒,在Brigitte 的巧妙配比下,讓三者完美平衡,薄荷與胡椒妥妥的扮演好小配角 讓主角草莓大放異彩,這款果醬既不會涼也不會辣,只有滿滿的可愛的草莓香,甜而不膩,經久耐吃,是經典與創新的完美融合,也是入門小銅鍋的最選擇之一。

 

規格說明

運送方式
已加入購物車
已更新購物車
網路異常,請重新整理