所有的麵包都長時間使用魯邦種（酸種老麵）做天然發酵、堅持不添加任何商業酵母，也是所謂的“酸種麵包”。
使用稀有潘尼朵尼魯邦種. 超過48小時長時間發酵
口感柔軟綿密. 充滿芳香的乳酸菌. 容易消化
奶素
＊每週出貨日：週三、週四、週五
＊訂單收到後四天內出貨
＊每週四後收到的訂單會在下週三出貨
牛奶原味生吐司：
500公克（烤前麵團重量）
原料：潘尼朵尼魯邦種.、法國 Viron麵粉、花蓮吉蒸牧場阿秀鮮乳、諾曼第發酵奶油、糖、水
核桃肉桂生吐司：
550公克（烤前麵團重量）
原料：潘尼朵尼魯邦種.、法國 Viron麵粉、花蓮吉蒸牧場阿秀鮮乳、諾曼第發酵奶油、核桃、肉桂粉、糖、水
